Pondělní stáž na AVČR a zároveň dvou týdenní praxi 4. ročníků musí stíhat Tereza Benešová ze 4.B. A co na Akademii věd ČR tentokráte dělala? „Na pondělní stáži jsme se věnovali separačním metodám. V úvodu jsme si vyplnili pracovní listy na zopakování separačních metod.
Poté jsme v laboratoři dvoufázově filtrovali mrkev a červenou řepu. Přefiltrované vzorky jsme dali do zkumavek a ke každé dali stejně množství oleje a zkumavky jsme poradně protřepali. Tento jev se nazývá extrakce a dochází při něm k izolaci Betakarotenu v mrkvi a Anthokyanidů v červené řepě.
Další pokus byl na separaci listových barviv. Listy ze třech různých stromů jsme v třecí misce rozmělnili abychom uvolnili listové barvivo. Vzorek jsme dvoufázově přefiltrovali. Přefiltrovaný vzorek jsme přelili do dvou zkumavek a do Petriho misky. Ve zkumavkách jsme sledovali extrakci nejdříve s benzínem a následně s ethanolem. Do vzorku v Petriho misce jsme vložili filtrační papír uprostřed s vatou, tato metoda se nazývá papírová chromatografie.“